Ordu Valimiz Dr. Said Vakkas GÖZLÜGÖL'ün Söylemiyle

Neden Sektörel Açılım?

Vali olarak,
Okul ziyaretlerimizde öğrencilerimizin ilgi ve dikkatlerini bazı önemli noktalara çekmek için soru-cevap diyalogları kurmaktayız.
Bunlar, “dişinizi fırçalıyor musunuz?”, “süt içiyor musunuz?”, gibi alışılagelmiş diyaloglardır. Ordu’da bunlara “fındık yiyor musunuz?” sorusunu ekledik. Uygulamada öğrenciler son soruya mahçup bir şekilde cevap veriyordu. İnsanın hem zeka hem de bedensel gelişimine çok faydalı, besleyici bir ürün olan fındığın, Ordu’da hemen hemen her evde bulunmasına rağmen, yeterince tüketilmediğini gördük.
Dünya fındığının %75’ini üreten ülkemiz insanı, kişi başına, yıllık 800 gr fındık tüketirken, Avrupa’da kişi başına 2,5 – 3 kg fındık tüketilmektedir.
Kestane, mısır gibi ürünler ülkemizin her köşesinde beğeni ile ayaküstü tüketilmekte iken, neden fındık has kokusuyla insanımızın beğenisine sunulmasın?
O halde, biz, bu değerli ürünü geleneksel boyutundan çıkarmalı, Türk insanına yedirmek için farklı bir yöntem bulmalı ve uygulamalıydık!
Fındık, sıcak sıcak, sarsıcı has kokusuyla her yerde olmalıydı!...

Nasıl?

Önemli olan, bugüne kadar olmayan bir yolda yeni bir yöntem kullanmaktı. Sokağa yakışır, kent mobilyası güzelliğinde bir tezgah… ve üzerinde kullandığımız fırın… fındık kavurma makinesi… Sonuç inanılmaz güzel!İlk olarak, ilimizde mutfak malzemeleri üreten firmayaikiadetprototiptezgahve makine yaptırdık. Birini, ilimiz Şehit Aileleri Derneği’ne diğerini Sakatlar Derneği’ne ücretsiz verdik.
Projemiz, 6 Ekim 2006 tarihinde düzenlediğimiz tanıtım programının ardından bu iki derneğimizin Ordu merkezde uygulamasıyla hayata geçti. Dernek üyeleri karlı bir kazanca kavuşarak toplumla entegrasyona başladılar. Dahası, hem makinenin üretim ve satım sürecinde istihdam oluşturulmuş, hem de makineyi kullananlar iş imkanına kavuşmuştur. Ve, fındık kıymetlendirilmiştir...